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Abacate, mais que um Alimento um Super Alimento

  • Foto do escritor: Luana Paiva
    Luana Paiva
  • 2 de out. de 2015
  • 2 min de leitura

Ah eu não como abacate porque engorda! Para né! Por favor! Não me deixe com preguiça! hahahahaha

Brincadeiras a parte, mas com um fundo de verdade! Veja os infinitos benefícios da campeã de alcalinidade de todas as frutas e não esqueça de correr ao mercado e comprar já para fazer na próxima refeição! =D

O abacate tem sido limitado em nossas mesas de forma errônea por ser muito calórico e muitos acham que engorda, devemos entender que essa contagem calórica só vale para alimentos processados e acidificantes, nos alimentos naturais, alcalinos, devemos apagar isso de nossas mentes.

O abacate é rico em vitamina E, gorduras monoinsaturadas, vitaminas, sais minerais e glutationa sendo um poderoso antioxidante. Seu acentuado valor energético é relacionado ao seu conteúdo em gorduras, responsável pelo aumento do colesterol HDL (considerado o bom colesterol, pois protege as artérias ao invés de destruí-las).

O abacate é rico em nutrientes, contém proteínas, ferro, hidrato de carbono e substâncias minerais. A sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, açúcar, fitosterol, lecitina, tanino e ácido oléico, linoléico e palmítico.

Possui os seguintes minerais: magnésio, que é essencial à vida, ajuda no metabolismo da glicose e a nutrir os nervos e o cérebro; cálcio, que combate a osteoporose; ferro, que combate a anemia tanto em gestantes como em lactantes e ajuda a formar as hemácias; fósforo, que junto ao cálcio ajuda na mineralização dos ossos e nos neurônios, melhorando o raciocínio.

O abacate possui ainda propriedades que melhoram a pele, previnem doenças congênitas por conter ácido fólico, melhora o sangue e o sistema circulatório devido a gordura do tipo monoinsaturada que reduz os níveis de colesterol, triglicérides e contém ômega 3.

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Benefícios:

– Extremamente Alcalinizante

– Reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea

– Age contra prisão de ventre e perturbações digestivas

– Possui ação antiinflamatória

– Auxilia na desintoxicação do fígado

– Auxilia durante o processo de emagrecimento

– Evita fadiga mental

– Ajuda na formação de ossos e dentes

– Fornece energia aumentando a disposição

– As vitaminas do complexo B auxiliam na absorção e digestão dos carboidratos.

– Possui ação antioxidante, prevenindo doenças cardiovasculares, estimulando o sistema imunológico e protegendo contra doenças da pele.

– O ácido oléico bloqueia a toxicidade do colesterol “ruim”.

– Os minerais presentes nesta fruta atuam de várias maneiras no nosso organismo.

Em sua composição também outras substâncias como:

Proteínas.

Potássio.

Magnésio.

Ácido fólico.

Vitaminas do complexo B.

Vitaminas E e K.

Se não for consumi-lo todo, guarde o restante na geladeira para que possa consumir no outro dia. Para que o processo de oxidação da fruta seja mais lento, sempre guarde-a com o caroço.

Gostou? Deixe seu comentário! =D


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