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Receita de Leite de Amêndoas

  • Lua Paiva
  • 4 de out. de 2015
  • 2 min de leitura

Leite de amêndoa é simplesmente incrível e esta é uma receita muito simples, mas resolve muitos problemas! Estão sempre me perguntando se o leite é gostoso, que tipo de leite é o melhor e se os cientistas finalmente chegaram a uma decisão sobre a soja!

Respondo: Faça o leite de amêndoas e verá que não conseguirá viver sem ele e ficará chateado porque só descobriu isso agora! hahahahaha

Ahh, e se há outro tão bom quanto? Claro! O leite de coco, por exemplo, é um deles.

Faça o seu próprio leite fresco e cru, as amêndoas garantem que será um dos seus leites mais saudáveis e alcalinos e não cheio de açúcares, conservantes, hormônios ou quaisquer outros males!

Leite de Amêndoas

Ingredientes:

2 xícaras de amêndoas hidratadas na água de coco

500 ml (cerca de) de água de coco (utilize a polpa do coco também)

Preparo:

Hidrate as amêndoas em água durante a noite em um recipiente hermético na geladeira. Escorra a água e, em seguida, misture as amêndoas com a água de coco e a polpa do coco.

Bata bem no liquidificador até que esteja bem homogêneo. Coe com um voil e aprecie esse elixir.

Ele vai manter cerca de 3 dias na geladeira. Divirta-se com o seu muesli alcalino!

Há muitas, muitas receitas de leite de amêndoa disponíveis na internet, mas o segredo é mantê-lo simples. Esta receita faz um delicioso leite de amêndoa e simplesmente não há necessidade de ser mais complexo do que isso!

Se quiser, após o leite pronto, pode bater com alguma fruta também ou apenas adicionar canela. Fica divino! Divirta-se!!!! =D

Não esqueça de deixar seu comentário!!! Beijooos!

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